La tradición anglosajona de festejar Halloween sigueextendiéndose en España. Cada vez más personas, en especial los niños, celebranese día disfrazándose y asistiendo a fiestas. De hecho, este jueves las callesse llenarán de brujas, fantasmas y momias para unirse a esta celebración.
Sin embargo, el Dr. López-Nava, director de la Unidad deEndoscopia Bariátrica del Hospital Universitario HM Sanchinarro de Madrid,dedicada a la reducción de estómago y al tratamiento de la obesidad, alerta delpeligro que supone la tradición de regalar dulces durante esa noche. “Enla cultura anglosajona no puede entenderse Halloween sin dulces, pero enEspaña, donde esta costumbre aún no está muy arraigada, estamos a tiempo deevitar que este error alimentario se convierta en hábito”, afirma.
“El peligro no está en que una noche se coman muchos dulces, sino en que esasgolosinas se quedarán en nuestra despensa durante semanas y las iremos consumiendocon asiduidad”, añade el Dr. López-Nava. “Hay que evitar llenar nuestradespensa con chocolates y gominolas que, con mucha probabilidad, se unirán alos turrones y dulces navideños que ya empezamos a ver en los supermercados”,comenta el Dr. López-Nava.
“Ofrecemos a nuestros hijos hogares llenos de azúcar, sin darnos cuenta de lonocivo que es para la salud de toda la familia”, explica el doctor. “Elsobrepeso y la obesidad favorecen la aparición de ciertas enfermedades comohipertensión, ictus, cáncer o diabetes, y está en nuestra mano evitarlas aldesvincular este tipo de celebraciones con la ingesta de productos muyprocesados y altos en grasas y azúcar”.
Dr. López-Nava es referente mundial en endoscopia bariátrica para hacer frenteal sobrepeso y la obesidad, y especialista en la reducción de estómago comomejor método para combatir la obesidad por vía oral sin cirugía ni incisiones.Es doctor Cumlaude en Medicina y Cirugía, profesor en la Universidad San PabloCEU y ha publicado numerosos artículos acerca de este tema en revistasinternacionales. Actualmente, es miembro de diferentes sociedades científicas ydirector del Madrid International Bariatric Endoscopy (MIBE). Actualmenteparticipa con la “Mayo Clínic” en la introducción de sus técnicas en EEUU.