José Luis González Benayas, jefe de cocina del Restaurante Pucela, ha fallecido en las últimas horas según han confirmado a SALAMANCA24HORAS fuentes familiares. José Luis permanecía desde hace días en la UCI tras resultar afectado por coronavirus y sufrir una neumonía. Su estado se había agravado.
El Restaurante Pucela está considerado uno de los clásicos de Salamanca. Abierto al público desde el año 1960, en él se pueden degustar varias clases de entrantes, como embutidos, frituras y ensaladas, además de carnes de la zona y pescados de temporada.
En diciembre de 2015 el restaurante, con el chef José Luis González Benayas, obtuvo su primer Sol de la Guía Repsol.
Descanse en Paz.
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