Con motivo del Día Mundial del agua que se celebra este 22 de marzo, la Organización de Consumidores y Usuario (OCU) recuerda la petición que desde hace tiempo lleva reclamando a las administraciones públicas: una ley a nivel nacional que obligue a los establecimientos de hostelería y restauración a ofrecer siempre la posibilidad de un recipiente con agua del grifo de forma gratuita y complementaria a la oferta del propio establecimiento.
En opinión de OCU, “el agua es un bien básico que debería estar a disposición de los usuarios en los establecimientos de manera gratuita”. Así, la Organización cree que el consumidor no debería tener que justificarse ante un camarero cuando pide una jarra de agua para acompañar la comida, ni que tenga que aceptar con resignación pagar por una botella de agua envasada cuando el agua del grifo puede consumirse con todas las garantías de calidad.