Un año más el Ayuntamiento de Salamanca organiza la Feria de Día, una actividad consolidada y enmarcada en los actos de las Ferias y Fiestas de la ciudad durante el mes de septiembre.
Aunque todavía quedan cuatro meses por delante, los preparativos ya están en marcha y aquellos establecimientos que quieran estar presentes tendrán que ir haciendolo saber. Para ello será necesario, como cada año, cumplir una serie de requesitos como tener una licencia C de bar o cafetería o una D de restaurante. Al mismo tiempo será necesario cumplimentar una ficha de inscripción con fecha límite a entregar para el 27 de mayo en el Paseo de la Estación, 32-38.
De esta manera, si la situación sanitaria continúa como en estos momentos, Salamanca contará con sus tradicionales casetas en un año donde la vuelta a la normalidad parece ser la "definitiva". Cabe recordar que el pasado año 2021 participaron 42 establecimientos, donde una de las novedades estaba directamente relacionada con la tecnología: la presencia de un código QR que se puso a disposición de todos los clientes para ver la variedad de pinchos a degustar.
En cuanto al precio, aunque todavía no está acordado el pasado año el pincho de Feria costó 2,50 euros en el interior.