El concurso del Calderillo de Béjar volvió a tñir de fiesta este domingo el paraje de El Castañar. El evento, que alcanza su 45 edición, tuvo en esta ocasión a Manuel Maíllo Pavón como cocinero de honor; un bejarano que conoce a la perfección este plato típico de la localidad textil. Pavón ha sido también parte del jurado.
En esta edición se han conseguido cubrir las treinta parrillas de un concurso que se inició a las 10 horas en el paraje de El Castañar con el acceso de los concursantes al recinto. En orno a las 13:30 horas se produjo la deliberación del jurado.
Tras el concurso, se celebró la tradicional degustación de miles de raciones de calderillo, confeccionado este año por Antonio Barragán.
Programa
10 horas. Acceso de los concursantes al recinto
13:30 horas. Deliberación del jurado
14 horas. Entrega de premios
14:30 horas. Degustación popular