Desde este martes al jueves tendrá lugar en Ciudad Rodrigo la ‘X Feria de San Andrés de Ganado Bovino’ en Ciudad Rodrigo, con presencia de ganado de raza charolesa, limusina, morucha y avileña negra.
Un total de 101 reses, 99 adultos y 2 crías, de diferentes ganaderías salmantinas, y también de Extremadura (Cáceres y Badajoz), Madrid, u otras provincias de Castilla y León como Ávila o Zamora participarán durante la feria, con 24 ganaderos.
Los animales han comenzado a llegar este miércoles a partir de las 09:00 y hasta las 15:00 horas al Recinto Ferial de Ciudad Rodrigo, ubicado en el Polígono Industrial Los Chabarcones, en la calle Carpinteros, donde podrán visitarse a las reses, así como acudir a sus subastas y concursos.
Concretamente, el concurso, exposición y venta de machos y hembras de raza charolesa estará compuesto por animales de hasta 24 meses, mientras que la subasta de machos estará formada por animales de entre 18 y 24 meses, donde el Ayuntamiento otorgará una ayuda de 100 euros a los compradores por cada ejemplar adquirido. El precio de arranca de la subasta de estos animales está fijado entre los 3.100 y los 3.900 euros.
La exposición de los animales y la venta libre, tanto de machos como de hembras tendrá lugar a partir de las 16:00 horas de este miércoles, continuando durante la jornada del jueves.
Este miércoles por la tarde tendrá lugar el ‘II Concurso de Limusín de Castilla y León’, con su respectiva entrega de premios.
El jueves, 30 de noviembre, además tendrá lugar el ‘X Concurso de Charolés’, a las 10:30 horas, donde se entregarán los premios al finalizar. El jurado del concurso estará compuesto por jueces de élite, expertos en la raza charolesa. Después, a las 12:30 horas tendrá lugar la subasta nacional de machos de charolés y de hembras de raza avileña y negra ibérica, y a las 14:00 horas será la degustación de carne de charolés para los ganaderos de UCHAE. El precio de arranca de la subasta de raza avileña se mueve entre los 1.050 y los 1.300 horas.
Finalmente, a las 14:00 horas tendrá lugar la lonja agropecuaria con mesa de porcino, y la fijación de la primera cotización de la temporada del cerdo ibérico de bellota, además de la mesa de despiece de ibérico. También durante la jornada habrá diferentes puestos de venta agroalimentarios y de artesanía.
No obstante, la feria de San Andrés arrancó ya este martes con las Jornadas de Asaja dedicadas a la salud animal del ganado vacuno, donde asistió también el alcalde de Ciudad Rodrigo, Marcos Iglesias.
Entre las ganaderías asistentes hay siete salmantinas, que forman parte de UCHAE: Teresa Barrado de Castillejo de Salvatierra; Ángel Bravo de Fuentes de Oñoro; Hermanos Martín de Boadilla; Herederos de Germán Benito de Santa Olalla de Yeltes; Emilio José Ortega de Santa Olalla de Yeltes; y Roberto Tabernero de La Campiña. Y tres que la Asociación Nacional de Charolés: Elvira de Miguel de Fuenteguinaldo, Francisco Diego Sánchez de Morille y José María García Morales de Santa Olalla de Yeltes. De charolés también ha habido asistencia de ganaderos de Ávila, Zamora y Cáceres, con 36 animales atados y 5 que participarán en la subasta.
De raza limusina habrá siete ganaderos de Salamanca, Ávila y Madrid, con un total de 40 reses (25 atados, 2 crías y 13 en las corraletas).
De raza avileña-negra ibérica hay 16 animales de Ávila y Badajoz. Mientras que de morucha hay 4 animales de procedencia salmantina.
En cuanto a la venta de otros años, el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo advierte de que en 2016 se vendieron 16 animales; 17 en 2017 y 2018; 24 en 2019; 6 en 2021 y 8 en 2022.
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