Ciudad Rodrigo se volcará con su producto estrella, el farinato, en la feria de mayor que se celebrará del 17 al 19 y que trae como novedad un impulso a la gastronomía con su producto más exclusivo. “Queremos potenciar el ámbito culinario gastronómico de Ciudad Rodrigo en torno al producto gastronómico estrella, el farinato y, sobre todo, destacar que muchos establecimientos de hostelería se unen precisamente con sus pinchos a esta feria del farinato lo que va a ser un revulsivo”, ha asegurado el alcalde Marcos Iglesias. El objetivo es que “poco a poco vayamos posicionando a Rodrigo a nivel de gastronomía en un lugar importante”.
Una feria que “se ha adaptado a los tiempos” y que cuenta con un completo programa que incluye una gran farinatada en la que “ojála haya cientos de personas degustando el farinato en la Plaza del Buen alcalde para que sea un momento de convivencia y de exaltación de orgullo farinato”.
La III edición de la Feria del Farinato arranca el 17 con el pregón de la farinata mayor que este año es Leticia Martín Palos y el sábado a partir de las 10 de la mañana ya se podrá disfrutar de la feria, con los puestos de alimentación y el mercado artesano que estará ubicado en la Plaza del Buen Alcalde y en la Plaza Mayor. Durante toda la jornada además se han programado paseos infantiles en burro, así como exposiciones de aperos de labranza, de canarios, de aves de cetrería y de animales de granja. A partir de las 13.00 horas se celebrará una gran farinatada a cargo de la cofradía gastronómica Amigos del Farinato y por la tarde habrá un scape room. Además, en la Plaza Mayor habrá hinchables y atracciones para los niños.
Para el domingo 19 de mayo, el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ha incorporado a la programación la celebración del VI Duatlón Cross. Por otra parte, durante el sábado y domingo se llevará a cabo la “Ruta Farinata”.
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