El teniente de alcalde, Ramón Sastre, y la delegada municipal, Ana Castaño, han presentado la tradicional Feria de Botijeros de Ciudad Rodrigo que se celebrará el día 2 del próximo mes de marzo con la fiesta de la matanza del cebón como protagonista de los actos. Ramón Sastre ha destacado el apoyo que recibe el Ayuntamiento “tanto de particulares y asociaciones, la familia Criado que dona de nuevo el cebón y van 18 años consecutivos y la Diputación provincial de Salamanca, al estar incluida en el ciclo de la Fiesta de la Matanza”.
Por su parte, Ana Castaño, delegada municipal de Ferias ha anunciado que la matanza contará “con la colaboración de manos jóvenes” desgranando el programa que se desarrollará en la plazuela del Buen Alcalde contando como principal novedad “el reparto de sopas de matanza” como explicó Rosario Pérez “Olaya” que sustituirá en el almuerzo a las patatas “meneás”.
Este Ayuntamiento tiene prevista para el próximo 2 de marzo la celebración de la tradicional Feria de Botijeros, que contará con la matanza tradicional del cebón.
La matanza tendra lugar en la Plaza del Buen Alcalde de Ciudad Rodrigo, desarrollándose las faenas de matanza del cebón entre las 9:30 y 15:00 horas del sábado de forma desinteresada por un buen número y grupo de colaboradores como son: antiguos matarifes –trabajadores jubilados de este ayuntamiento, Grupo Amanecer, Rosario Pérez –que interviene como coordinadora de la propia matanza, así como otros colaboradores que se ofrecen de forma voluntaria para contribuir en un buen desarrollo de las faenas de matanza.
La celebración de la Feria Botijeros que cada año cobra un mayor prestigio dada la diversidad de actividades que reúne, es muy valorada a nivel local e inclusive provincial, habiendo sido incluida en este 2024 -previa petición por este Ayuntamiento, por tercer año consecutivo en el Circuito de Matanzas Tradicionales de la Diputación de Salamanca. La inclusión en este circuito da lugar a contar con un maestro de ceremonias -que irá narrando los diferentes momentos de la matanza, y con un tamborilero-que animará y ambientará los actos de la propia feria.
A su vez, y como ya es habitual, dentro de la feria se contará con presencia de diferentes grupos de baile charro y tamborileros, así como con expositores de venta de productos gastronómicos y artesanales que amenizan y ambientan aún más la feria. Dentro de la feria se contará también con otro tipo de actividasdes destinadas al público infantil y familiar con juegos tradicionales, hinchables y tren turístico (para los más pequeños) un teatro “cuentapueblos” consistente en un cuentacuentos teatralizado sobre la historia, costumbres y tradiciones de Ciudad Rodrigo (para los niños y los más mayores también).
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