La Escuela de Hostelería de Santa Marta realizará un curso de corte de jamón los días 19, 20 y 21 de febrero en horario de 18:00 a 21:00 horas. Los interesados en participar podrán realizar la inscripción en la Escuela, en Avd. Antonio Machado 16 o a través del teléfono 923 200 607.
El curso de corte de jamón será impartido por el cortador Ángel Colmenero, está incluido en la programación de los cursos propios de organizados e impartidos desde la Escuela, y es uno de los cursos más demandados por los usuarios de Santa Marta.
La concejala de la Escuela de Hostelería, Soraya Sánchez, ha explicado que “se trata de un curso que cuenta con una gran aceptación y demanda, lo que nos obliga a seguir impartiéndolo para todas aquellas personas que quieren aprender para dar el salto al corte profesional o a nivel aficionado”.
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