El proyecto Elige 17 de la Fundación Premysa contiene el desarrollo de 17 acciones formativas dirigidas a jóvenes en aquellos sectores predominantes o que muestran una tendencia positiva en su actividad económica y un mayor potencial de crecimiento de empleo, como son la hostelería y el turismo, la atención a la dependencia, las actividades relacionadas con servicios administrativo, informáticos y culturales.
Bar Cafetería
Los alumnos del curso Servicios de Bar y Cafetería que se realiza en Béjar empezaron a realizar las prácticas durante los días de Semana Santa en diferentes bares y restaurantes de la zona, los alumnos realizaron prácticas en el Hotel Colón, Restaurante La Plata, Restaurante Metro y Bar La Alquitara, en Béjar y en el Hotel Sinagoga en Hervás. En los próximos días empezarán el resto de alumnos en otros esablecimientos hosteleros. De esta especialidad se están realizando dos cursos, el que se desarrolla en el centro de formación de EL Hotel Colón de Béjar y en el Centro de día municipal de Carcaboso.
Agricultura ecológica
Los alumnos del curso de Agricultura Ecológica que se desarrolla en la localidad de Carcaboso, en Cáceres, han iniciado las primeras siembras. Previamente prepararon y abonaron el terreno de forma natural. Los jóvenes alumnos realizaron después la siembra en invernadero, preparación de los semilleros… son algunas de las actividades que están desarrollando en la actualidad. Estos trabajos se constituyen como antesala de los futuros huertos ecológicos que se prevén crear en el municipio de Carcaboso, dando respuesta y apoyo al proyecto municipal de Huertos Urbanos de Carcaboso.
El programa
Bajo el epígrafe de elige 17, Premysa pone en marcha este programa de formación para el empleo, que persigue cualificar y mejorar la empleabilidad de jóvenes menores de treinta años, con especial atención a quienes se hallan en situación de desempleo y aquellas personas de baja cualificación. Tiene como objetivo aumentar las posibilidades de incorporación a la vida laboral o permanencia en el mercado de trabajo a través de la formación y la practica laboral. Este programa está subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal a través de la Fundación Tripartita.
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