La localidad salmantina de Galindo y Perahuy acogerá este sábado, 12 de julio, la segunda edición del Día de los Oficios. Jornada organizada por la Asociación Cultural Nuestras Raíces en la que se trata de ofrecer una muestra y retomar oficios ancestrales tales como la elaboración del queso y pan a la antigua usanza, se enchinarán trichos, racharán taconers, se hará adobe, esquileo, se vareará lana, se herrarán caballos o se revivirá la actividad de la fragua entre otras actividades.