El diputadode agricultura y ganadería, Julián Barrera, ante la nota divulgada por laAsociación Salmantina de Tratantes de Ganado (ASTRACE), ha aclarado en la mañana de este lunes, 12 de agosto, al inicio de la celebración de la Mesa de Vacuno de Vida de la LonjaAgropecuaria Provincial, que la Diputación no ha modificado su forma de actuaren la realización de los mercados de ganado de los lunes ante la Feria Salamaq2019. Por este motivo, Julián Barrera, ante los representantes de ASTRACE yganaderos presentes ha mostrado su sorpresa por dicha nota emitida por laAsociación, al tiempo que ha subrayado que el interés de la Diputación ha sidoy es estar apoyando al sector económico más importante de la provincia.
El diputado de agricultura yganadería ha señalado ante los ganaderos que “esta medida no ha sidotomada a espaldas del sector, dado quees conocida por todos desde hace años, y en esta edición la entrada de animalesen la XXXI Exposición Internacional de Ganado Puro comenzará el 3 deseptiembre, esto quiere decir que si no se cerrara el mercado de ganado el día26 de agosto, tan solo, la Diputación contaría con 5 días laborales paralimpiar y desinfectar todas las naves ganaderas que se usan durante cadamercado (12.400 m2), desmontar los corrales de la nave I para proceder a montarlos amarres donde irán alojados los animales durante el certamen ganadero yacondicionar el resto de corrales y amarres de las 8 naves y 4 carpas de ganadoque se usan durante la Feria Salamaq (casi 18.000 m2) para albergar los cercade 1.700 animales que se exponen”.
Continuó Julián Barrera explicandoque “estas tareas de limpieza y sobre todo desmontaje, montaje yacondicionamiento de las diferentes naves ganaderas requieren de personalcualificado para realizarlas, por lo que la Diputación durante estas fechasrealiza un importante número de contrataciones a mayores, siempre con genteformada, para poder llevar a cabo esta labor, que trabajan mañana y tarde endías laborales y festivos para que la Feria Salamaq pueda llevarse a cabo y setrastorne lo mínimo posible el funcionamiento de los mercados de ganadosanteriores y posteriores a la misma”.
La necesidad de todos estospreparativos, como ya conocen por años anteriores los ganaderos, hace que “sisolo se suspendiese un mercado de ganado sería prácticamente imposible lapreparación de las infraestructuras necesarias para que el certamen ganadero deSalamaq se llevase a cabo”.
El apoyo firme de la Diputación deSalamanca para hacer del Mercado de ganados semanal un referente a nivelnacional y prestar los mejores servicios a los profesionales ganaderos que cadalunes se dan cita en sus instalaciones queda reflejado, como recordó eldiputado de agricultura y ganadería en el hecho de que “en el año 2017 laDiputación habilitó la nave ganadera I con corrales desmontables en amarres afin de poder utilizar dicha infraestructura durante todos los mercados del añoen forma de corrales, incorporando hasta 1.390 plazas de ganado más, a la vezque durante la Exposición Internacional de Ganado Puro se puede utilizar enforma de amarres”.
Así, con las obras realizadas endicha nave I dotándola de unas infraestructuras únicas en los mercados deganado españoles y ampliando las plazas se ha conseguido crear el mercado deganado vacuno más importante de España. Estas modificaciones en favor de todoslos ganaderos y tratantes que deseen acudir semanalmente al mercado de ganado,de forma gratuita hasta que se ponga en funcionamiento el cobro de tasasaprobado, suponen una ampliación en cabezas de ganado durante todos los lunesdel año más que suficiente para suplementar los dos mercados que se suspendencon motivo de la celebración del certamen ganadero dentro de la Feria Salamaq,la feria ganadera más importante de España y del Sur de Europa.