El equipo responsable de la organización de la XX edición de la Feria de la Industria Cárnica (FIC-2020) trabaja ya en la promoción del evento. Ayer, Jesús Manuel Hernández se desplazaba hasta Madrid para asistir por segundo año consecutivo a la ‘Meat Attraction’, la Feria del Sector Cárnico, que organizan Ifema y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE).
Según ha explicado el Ayuntamiento de Guijuelo, en la Meat Attraction se están llevando a cabo una serie de contactos con empresas de distintos países europeos "que ya se han interesado por la muestra de Guijuelo así como se pudo contactar con muchos expositores que además ya participan en la FIC".
“Ha sido una jornada muy fructífera”, apuntaba el representante municipal del equipo de Ferias, Jesús Manuel Hernández, quien ha subrayado el interés mostrado por diferentes sectores relacionados con la producción industrial y la maquinaria en participar en la próxima edición de la Feria de la Industria Cárnica, como, entre otras, las nuevas empresas de refrigeración industrial "o que ofrecen soluciones integrales que garantizan y mejoran la calidad de los alimentos".
“Todos nos muestran su interés pero lo que es más importante es que todos nos han demostrado que la FIC es una muestra que ya se ha consolidado en el circuito de exposiciones relacionadas con el sector cárnico”, ha destacado.
“Muchas de ellas tiene carácter internacional, lo que viene a añadir un plus a nuestra feria”, reconocía Jesús Manuel Hernández quien recalcó, además, la importante presencia de empresarios guijuelenses que se puede ver en el Ifema. “Hay varias empresas de Guijuelo que ofrecen sus productos en el espacio de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) y alguna que cuenta con expositor propio”, añadía explicando que “eso también pone de manifiesto el peso de Guijuelo en el sector no solo a nivel nacional”.
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