Este sábado, 12 de febrero, ha tenido lugar la segunda matanza típica del presente año en Guijuelo. El encuentro, que ha atraído a vecinos de todas las edades tanto del propio municipio como de los adyacentes, ha estado dedicado a la Hostelería. En esta ocasión, el maestro de Ceremonias ha sido José Antonio García, ‘Ciudadano García’ periodista de RNE y el director de Matanza ha sido Sergio Martín Herrera, periodista TV ‘Zoom net’.
El frío característico de estas fechas en la villa chacinera no ha paralizado las ganas de vivir esta tradición al ritmo de gaita y tamboril.
Además, los presentes han podido disfrutar de las tradicionales perrunillas acompañadas con un vaso de aguardiente para conservar el calor. Igualmente, tras la matanza, quien haya querido ha podido degustar la matanza con fines solidarios.
A continuación, ofrecemos la galería de imágenes de la matanza, celebrada en la tarde de este sábado, en honor a la hostelería.