LaDiputación reconocerá a la dramaturga salmantina Helena Pimentacomo Montanera Mayor este próximo sábado durante la celebración de la terceraedición del Día de la Montanera, que se organiza para poner en valor elecosistema de la dehesa y la crianza natural del cerdo ibérico.
Estacita, que tendrá lugar este próximo 16 de noviembre en la finca Los Talayos deCiudad Rodrigo, contará con la presencia de un centenar de profesionales delsector de la hostelería, la agroalimentación y del sector turístico. Através de este evento, la Diputación de Salamanca aúna gastronomía y naturalezaen torno a una de nuestras señas de identidad más reconocidas en el panoramagastronómico: los productos ibéricos.
Duranteel transcurso de este acto institucional, se nombrará a Helena Pimenta comoMontanera Mayor en reconocimiento a su dilatada trayectoria profesional, en laque destaca la dirección durante ocho años de la Compañía Nacional de TeatroClásico.
HelenaPimenta es una destacada embajadora de su tierra y por ese motivo se hadecidido que también lleve el título de Montanera Mayor, que se otorga cada añoa personalidades que han contribuido a promocionar las tradiciones salmantinasmás allá de nuestras fronteras.
Así,le han precedido en el nombramiento el actor y director de teatro salmantinoJosé Antonio Sayagués y una de las personas más queridas de la provincia, elganadero recientemente fallecido José Pinto. Despuésdel nombramiento de Montanera Mayor se llevará a cabo una degustación deproductos del Club de Promoción Salamanca en Bandeja para todos losasistentes.