La villa albercana será este fin de semana el lugar elegido para la celebración de la Final de Campeonato de España de Cortadores de Jamón. Un evento que comenzará este viernes con una reunión de los organizadores y que tendrá el sábado su día grande. A partir del inicio de la cita a las 10.00 de la mañana se sucederán las actividades con una asamblea general que incluye visita a la villa, una masterclass dirigida por el actual campeón de España de esta modalidad, Antonio Escribano y por Alberto Cuesta. También se mostrará la técnica de afilado de la mano de Juan Marcos.
A partir de las 18.30 horas tendrá lugar la liga de cortadores que también contará con un show cooking de la mano del chef Luis Macías. Tras la entrega de premios habrá un concierto de “Doya” en directo.
El domingo tendrá lugar la despedida con un almuerzo.
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