El Hotel Don Gregorio se encuentra inmerso en la celebración de la primeras Jornadas Gastronómicas de Cocina Asturiana. Hasta el próximo 26 de octubre y previa reserva los comensales podrán disfrutar de un exiquisito menú elaborado con productos típicos de las zona.

Así, el menú está formado por los entrantes milhojas de quesos, croqueta de compango y crema de cabrales; de primero fabes con almejas o crema de nécoras; de plato principal merluza a la sidra o pitu de caleya; y de postre arroz con leche (receta de 1886) o torrija caramelizada. Todo el menú contará con un maridaje especial con Blanco Emina Verdejo, Sidra natural asturiana y Cava Selección Don Gregorio Brut Nature.

El precio es de 30 euros por persona (con IVA incluído) y las reservas pueden hacerse a través del correo electrónico en info@hoteldongregorio.com o en el teléfono 923 217015.


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