Cada año sedesperdician en el mundo más de 1.600 millones de toneladas de alimentos,dejando a su paso consecuencias sociales, económicas y tambiénmedioambientales, porque entre el 8 y el 10% de las emisiones globales de gasesde efecto invernadero son causadas por el desperdicio alimentario.
Para ayudar a ponerfreno a esta situación, Lupa está implementando en sus establecimientos la appToo Good To Go, una aplicación para móviles a través de la cual se vendenpaquetes sorpresa con su excedente de comida diario, que los usuarios puedencomprar a precios reducidos para evitar que se desperdicie.
La alianza entreambas marcas se inició el pasado mes deseptiembre con una fase piloto implementando esta app en los14 establecimientosque Lupa tiene en Logroño y Salamanca. La acogida que ha tenido esta iniciativaha sido muy positiva y hasta la fecha yase han salvado más de 3.000 paquetes de comida, ahorrando la emisión de másde 7.500 kilos de CO2eq a la atmósfera.
Gracias a latotalidad de los buenos resultados obtenidos en esta prueba, Lupa ha decidido implementar la app en los 183 establecimientos con losque cuenta en Cantabria, Castilla y León y La Rioja.
De esta manera, losusuarios ya pueden acceder cada día a paquetes sorpresa que contienen alimentosfrescos y de calidad con fecha de consumo preferente o vida útil que estápróxima a finalizar. Estos packs, que están valorados en 12€, se puedenadquirir por solo 3,99€ y para ello elusuario tan solo tiene que reservar a través de la aplicación su pack sorpresade su Lupa habitual e ir a recogerlo a la hora establecida.
La finalidad deesta alianza entre las dos firmas es la de daruna segunda oportunidad a los excedentes de alimentos y reducir losdesperdicios y residuos ayudando así a la consecución del Objetivo deDesarrollo Sostenible 12, que establece el reto de reducir a la mitad eldesperdicio alimentario para 2030.
En este sentido,Marisa Hoyuela, directora de marketing de Lupa comenta “En cuanto nospresentaron Too Good To Go, decidimos sumarnos. Y gracias a la implicación de losempleados de Lupa lo estamos implementando en todos nuestros Supermercados entiempo récord. Porque entre todos podemos contribuir a acabar con eldesperdicio alimentario”. Así Lupa y sus empleados reafirman su apuesta porla sostenibilidad como parte estratégica de su negocio, para ayudar a conservary cuidar el planeta.
En palabras deMadalena Rugeroni, country manager de Too Good To Go en España, “estamos muy ilusionados de sumar nuevosaliados a esta lucha contra el desperdicio de alimentos. Gracias al trabajo ycompromiso de Lupa ahora vamos a conseguir salvar mucha más comida, perotambién trabajaremos conjuntamente para crear una mayor conciencia entre losclientes y fomentar así el aprovechamiento de los alimentos. En Too Good To Gotenemos un sueño que es el de lograr un planeta sin desperdicio de comida y construiralianzas fuertes como ésta es clave para conseguir este objetivo.”