La plaza de Anaya acogerá un mercado con productos de más de treinta monasterios

La plaza de Anaya acogerá un mercado con productos de más de treinta monasterios
La Plaza de Anaya acogerá, desde este martes hasta el domingo, un Mercado de artesanía monacal, incluido dentro del programa cultural “Salamanca Plazas y Patios”, que este año está dedicado al V Centenario del inicio de la construcción de la Catedral Nueva. El horario de apertura será de 11:00 a 22:00 horas ininterrumpidamente. 

La actividad consiste en la exposición y venta de las mejores recetas gastronómicas de una treintena de monasterios y conventos de Castilla y León, Cantabria, Navarra, Asturias y Galicia. Ofrecen un total de 118 variedades de alimentación, entre las que se encuentran licores, quesos, chocolates de diferentes sabores, pastas, fraquelitos, yemas, obleas, barras de San José, magdalenas, bizcochos o mermeladas elaboradas en los obradores de las comunidades religiosas de vida contemplativa. También la oferta incluye cremas curativas.

Entre los conventos participantes hay tres salmantinos: las Madres Carmelitas de Peñaranda de Bracamonte, las Benedictinas de Alba de Tormes y el Monasterio de Porta Coeli de El Zarzoso. Esta iniciativa ya se ha desarrollado con éxito en otras ciudades españolas y su objetivo es el apoyo a las comunidades de clausura de las comunidades religiosas. En concreto en Salamanca estarán representadas ocho órdenes religiosas: carmelitas, calatravas, clarisas, cistercienses, dominicas, bernardas, franciscanas y benedictinas.

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