Los toros y la música son dos actividades que van de la mano. Raro es el festejo taurino que no va acompañado de una melodía que ameniza el espectáculo y anima al público.
Uno de los tipos de música que más casa con la tauromaquia es el flamenco. Por eso, Diego Jiménez y su banda (Aitor Álvarez, Adolfo Bermúdez y Antonio de Manuel) han actuado en La Calleja rodeados de elementos taurinos.