PROPIETARIO: Herederos de Don Miguel Zaballos Casado.
ANTIGÜEDAD: 22 - 07 - 1967.
ENCASTE: Marqués de Saltillo.
DIVISA: Encarnada y Amarilla.
SEÑAL DE OREJA: Horca en ambas.
FINCA: CABEZA DE DIEGO GOMEZ, Sando. VALDELACOBA, Doñinos de Ledesma. VILLAR DE LOS ALAMOS, Aldehuela de la Bóveda.
HISTORIA: Procede de la formada en 1980 por Don Esteban Hernández Martínez con reses de Mazpule y posteriormente elimina y compra la ganadería de la condesa, viuda de la patilla, procedente de Don Pedro Zapata y agrega también reses de Trespalacios. En 1932 se elimina todo el ganado y en 1946 pasa a sus herederos que rehacen la ganadería con reses del Duque de Pinohermoso, Escudero Calvo, Saltillo y Samuel Flores. En 1960 se anuncia a nombres de Don Esteban Hernández Plá. En 1963 la adquirió Don Miguel Zaballos, variando el hierro por el Pérez-Tabernero, procedencia del Marqués del Saltillo. En 1990 se adquirió un lote de vacas y sementales de la ganadería de Clairac, aumentándola en 1994 con otro lote de vacas de la misma ganadería, llevando por separado ambos encaste, en la actualidad solo mantiene Saltillo.