El Derecho del Turismo ha sido una de las líneas de trabajo en el campus de la Universidad de Salamanca en Ávila, organizando hasta cinco foros de carácter nacional. En esta ocasión, las fronteras han sido ampliadas animados de la propia vocación europea y latinoamericana de la USAL y el vicerrector de Política Académica y Participación Social, Enrique Cabero, ha inaugirado el ?Simposio Internacional de Especialistas en Derecho del Turismo?.
En este sentido, especialistas han debatido en torno a ?La recepción del turismo en el Tratado de Lisboa y la nueva política turística europea?, ?La problemática jurídica del turismo activo y de aventura? y sobre si ?¿Existe un marco jurídico del enoturismo? Experiencias de Brasil, Portugal y España?, entre otras cuestiones de interés.