El salmantino Edu Blanco ha sido uno de los ganadores del primer certamen Barceló Rookie & Master que ha supuestotodo un reto a la innovación y creatividad para los más de300 aspirantes al título. Un certamen, que tras tres meses de competición, donde han participado loscocteleros más experimentados de España y las jóvenes promesas del sector, consiguió vencer en la final en la categoría de 'Rookie'.
Tras una finalentre 14 finalistas provenientes de toda España, Edu Blanco y José Claro, vencedor en la otra categoría, fueronquienes recibieron como premio una experiencia única en la RepúblicaDominicana.
El expertojurado, estuvo compuesto por Otto Flores, embajador de la marca en RepúblicaDominicana; Hilario Fombuena, Brand Ambassador en España; y JuanValls, director de contenidos de la feria internacional FIBAR, quien ha sido elencargado de evaluar las propuestas desde el punto de vista técnico, creativo ygustativo.