Guijuelo

Guijuelo es un municipio salmantino situado en la comarca de la sierra de Béjar, mundialmente reconocido por la producción de jamón ibérico bajo la Denominación de Origen Protegida Guijuelo. Su industria cárnica es la principal actividad económica y una seña de identidad provincial y nacional. Cuenta también con un club de fútbol con tradición en categorías nacionales.