El Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo, a través de las delegaciones de Ferias Culturales y Mercados Artesanales, liderada por Ana Castaño, y de Ferias Ganaderas, encabezada por Joana Veloso, ha presentado la esperada IV Feria del Farinato, que tendrá lugar en la localidad salmantina los días 16, 17 y 18 de mayo.
La feria dará su pistoletazo de salida el viernes 16 de mayo a las 20:00 horas en la Plaza del Buen Alcalde con el pregón inaugural, que este año correrá a cargo de la farinatera mayor, Adoración Cañamero Varas “Dori”. Tras el pregón, los asistentes podrán disfrutar de una presentación de productos a cargo de “Salamanca en Bandeja”, seguida de un atractivo showcooking con degustación para deleitar los paladares.
El sábado 17 de mayo será el día central de la feria, con una amplia oferta de actividades distribuidas en diferentes puntos neurálgicos de la ciudad. Desde las 10:00 hasta las 16:00 horas, la Plaza del Buen Alcalde, la Plaza Mayor y la Rúa del Sol acogerán un variado Mercado de Artesanía y Alimentación, donde los visitantes podrán encontrar productos únicos y de calidad.
La Plaza Mayor se convertirá en un espacio dinámico con diversas exposiciones de interés. Los amantes de la agricultura podrán disfrutar de una exposición de remolques agrícolas de Talleres Moriano y una muestra de herramientas y aperos de labranza antiguos. Además, la Asociación Ornitológica Mirobrigense exhibirá una selección de canarios, IFALCON mostrará aves de cetrería y la Granja Escuela La Noria presentará animales de granja. Para los más pequeños, se ofrecerán divertidos paseos infantiles en burro a cargo de Burritos Las Cogotas. Por la tarde, de 18:00 a 21:00 horas, la Plaza del Buen Alcalde se llenará de diversión con atracciones hinchables infantiles.
La Plaza del Buen Alcalde también será escenario de actividades gastronómicas destacadas. A las 12:30 horas, se llevará a cabo un corte y degustación de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Jamón Guijuelo, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de saborear este producto estrella de la gastronomía local. El plato fuerte del día llegará a las 13:30 horas con la tradicional gran farinatada, organizada por la cofradía gastronómica "Amigos del Farinato" y amenizada por la charanga "Manliao", creando un ambiente festivo y participativo. Por la tarde, a las 19:30 horas, la Escuela de Música de Ciudad Rodrigo acogerá un concierto del grupo Barahona Modern Band para poner la nota musical a la jornada.
El domingo 18 de mayo la feria concluirá con un evento de carácter solidario y deportivo: la ruta urbana “Ciudad Rodrigo Marcha por el Parkinson”. La recogida de dorsales y camisetas se realizará a partir de las 10:00 horas en los soportales del ayuntamiento, y la salida de la marcha tendrá lugar a las 11:00 horas desde la Plaza Mayor, con llegada prevista a la Plaza del Buen Alcalde. Esta actividad busca concienciar y recaudar fondos para la investigación y el apoyo a las personas afectadas por esta enfermedad.
Con este completo y variado programa, el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo invita a vecinos y visitantes a disfrutar de la IV Feria del Farinato, una cita que combina la tradición gastronómica local con actividades culturales, artesanales y de ocio para todas las edades, culminando con una importante iniciativa solidaria.
