La Diputación de Salamanca continúa apostando por convertir a la provincia en referente de la micología en España, a través del Parque Micológico y sus cinco senderos micológicos. En este sentido, los aficionados a la micología y a la naturaleza podrán disfrutar de las 'I Jornadas de micología de primavera' con charlas, salidas, talleres y degustaciones de setas.
En esta primera edición se celebrarán dos jornadas gratuitas que se realizarán en dos municipios del Parque Micológico “Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar”. Será la Asociación “Montes de Salamanca” titular del Parque Micológico, con la colaboración de la Diputación de Salamanca y la Junta de Castilla y León, la encargada de organizar estos encuentros, dentro del Programa Micocyl.
Las jornadas comenzarán el sábado 13 de mayo en Nava de Francia, donde se realizará un pequeño recorrido por el Sendero Micológico Nava de Francia-El Cabaco, una charla dedicada a “Setas de Primavera” impartida por Juan Manuel Velasco de la Sociedad Micológica Salmantina Lazarillo y finalizará con un Showcooking y degustación de setas a cargo de Catering Gabriel. La siguiente jornada tendrá lugar el domingo 21 de mayo en Navasfrías, donde se realizará un Taller de setas de chocolate para niños, una charla dedicada a “Setas de Primavera” impartida por José Ignacio Gómez Risueño y finalizará con un Showcooking y degustación de setas a cargo de Catering Gabriel.
Los interesados podrán inscribirse a través de la web en https://jornadasmicosalamanca.es/
El Parque Micológico “Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar”, incluye 44 términos municipales que aportan más de 57.800 hectáreas, repartidas en 99 montes de utilidad pública, patrimoniales y privados.
