Ya se ha puesto en marcha la maquinaria para la edición número trece de los Premios HosteleríaSalamanca, el evento gastronómico más destacado de Castilla y León. La gala, que se celebrará el lunes 18 de noviembre en el Hotel Doña Brígida Salamanca Forum, seguirá la dinámica de sus anteriores ediciones, reuniendo a más de un millar de invitados del ámbito empresarial de Salamanca, con una notable presencia del sector hostelero.
Los preparativos para esta Gran Fiesta de la Hostelería Salmantina se iniciaron hace algunas semanas, según comenta Eva González, organizadora del evento y directora de www.hosteleriasalamanca.es . “En este momento estoy centrada en la comercialización, buscando patrocinadores que nos permitan llevar adelante los Premios. Lo cierto es que por el momento el sector está respondiendo de manera excelente: la mayoría de hosteleros y empresarios valoran nuestro trabajo y desean apoyar la iniciativa para asegurar su continuidad. Estoy muy agradecida”.
Durante la Gala los asistentes disfrutarán de una velada llena de espectáculos, personalidades mediáticas y momentos de reconocimiento. Como es costumbre, la Gala tendrá un fin solidario –este año enfocado en el cáncer- y rendirá un homenaje a los profesionales que nos han dejado en los últimos dos años. Además, tras la entrega de premios, comenzará una gran Cóctel Party, que cada año se convierte en un valioso espacio para el networking entre cientos de profesionales.
En cuanto al contenido de la Gala, la periodista gastronómica adelanta: “Estamos cerrando un acuerdo con un importante artista del panorama musical español, además de contar con varias caras televisivas, cocineros de renombre del universo Michelin e influencers destacados”.
Mientras el equipo trabaja arduamente en los preparativos, también se está llevando a cabo la selección de los candidatos a finalistas. Un total de 21 nominados, tres porcategoría, se anunciarán a mediados de octubre. Los ganadores en categorías como Iniciativa, Revelación, Calidad y Servicio, y Excelencia, el premio más prestigioso de la noche, se darán a conocer el 18 de noviembre, durante la Gala. Un jurado profesional, compuesto por expertos del sector, se encargará de evaluar a los nominados y elegir a los vencedores.
Los Premios Hosteleriasalamanca.es se han convertido en una cita indispensable en el calendario de otoño de Salamanca. La edición anterior, en 2022, sorprendió con la actuación de Marta Sánchez y la incorporación del presentador televisivo Luis Larrodera, quien también será el maestro de ceremonias en 2024. Este evento, que es un referente en Castilla y León, ha logrado una repercusión mediática sin igual a nivel local, regional y nacional.
"Cada año, vemos cómo más empresas de otros sectores, además del hostelero, desean asistir -comenta Eva-. Es una Gala espectacular, emotiva y llena de alegría, que se ha convertido en una cita que nadie quiere perderse".
