Ciudad Rodrigo acoge desde este martes su tradicional Feria de San Andrés con la X feria de ganado bobino que contará con concursos de ganado, subastas y jornadas técnicas. La principal novedad de este año es que por primera vez la feria tiene reconocimiento nacional por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Las actividades comenzarán el martes, aunque no será hasta el miércoles 29 de noviembre cuando entren los animales en el recinto ferial y comiencen los concursos. La Feria arrancará con la entrega de los premios del XX Concurso de Fotografía de la Feria del Caballo 2023 y una jornada sobre sanidad animal. El miércoles tendrá lugar el concurso de Limusín, mientras que el de Charolés será el jueves. Además, se celebrará también la subasta nacional de hembras de Avileña-Negra Ibérica y de machos de raza Charolesa. Las jornadas concluirán con una degustación de carne y también se celebra la Lonja agropecuaria de Salamanca donde se fijarán las cotizaciones del porcino y de despiece del ibérico.
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