La Lonja Agropecuaria de Salamanca de este lunes, 17 de junio, ha deparado una bajada de todas las tipologías en la mesa del bovino de carne.
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Por otro lado, la tendencia ha sido más estable en la mesa del cereal, del despiece, del porcino y en la del ovino.
Ha sido en la mesa del ovino donde se han registrado las pocas subidas de la jornada. En concreto, en el lechazo.
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