La Consejería de Agricultura y Ganadería saca a licitación la elaboración de un estudio de mercado de los vinos con denominación de origen de Castilla y León que incluirá, como novedades, la venta directa en bodegas y la comercialización a través de internet, así como un análisis del comportamiento de los mercados exteriores. Hasta el momento, este informe se centraba sólo en los canales tradicionales como el de la hostelería y la alimentación.
De esta manera, se contará con un análisis global del mercado del vino que aportará datos referentes a los distintos canales de comercialización existentes en la actualidad y abarcará tanto el mercado interior como el exterior, así como la particularización por denominaciones de origen de vinos, lo que permitirá obtener, por primera vez, un informe completo de la situación de los vinos con denominación de origen de Castilla y León.
Así, este estudio profundizará en los canales tradicionales de alimentación y hostelería, analizando la evolución de las ventas y las tendencias del mercado, y mostrará el posicionamiento de los vinos con denominación de origen de Castilla y León, e incluirá, por primera vez, un informe con la venta a través de internet y la comercialización en la propia bodega, y otro sobre las exportaciones, para conocer los destinos de los caldos elaborados en la Comunidad y la demanda de los países.
