Este segundo lunes del mes de octubre, día 10, recoge más variaciones en los precios de la lonja que durante la primera semana de mes donde reinaba la estabilidad.
El cereal vuelve a ser el producto que más aumenta su precio de toda la lonja. Mientras que, con él, son el lechazo, el ibérico y el bovino de carne los que también muestran un cambio al alza durante esta jornada.
La asistencia total de ganado en el Recinto Ferial también es mayor: 270 animales más que hace siete días. Las reses de vacuno de vida en el mercado del bovino mantienen sus precios, mientras aumenta su asistencia (839 macho cruzados para cebadero y 543 hembras). Los terneros y añojos aumentan en 0,02 euros/kg. vivo.
Respecto a la mesa del bovino de carne se aprecia un aumento generalizado de los precios, con la excepción de los toros y las vacas que se mantienen al mismo precio.
El porcino también mantiene los precios en todas sus categorías, con la excepción del ibérico de cebo, cebo de campo y primales ibérico puro que bajan en 0,01 euros/kg.vivo en los dos primeros y de 0,00 a 0,05 en el último. Mientras que la mesa del despiece no muestra variaciones.
En el caso del ovino es el lechazo el que aumenta en 0,05 euros/kg.vivo. Y, finalmente la mesa que, de nuevo, incrementa sus precios son los cereales con 2 euros más en el caso del trigo blando, la avena y el centeno, y en 3 euros en la cebada y el triticale. El girasol y la alfalfa también suman 5 euros (girasol) y 3 euros (alfalfa).
**Se adjuntan documentos con los precios al detalle.
