El último lunes, 28 de noviembre, termina con la bajada del precio de los cerales, mientras que por el contrario aumenta de forma generalizada la mesa del bovino de carne.
En esta ocasión, con respecto a la semana pasada, tan solo han sido cuatro más las cabezas de ganado que han asistido al Mercado de Ganados del Recinto Ferial (1.286 euros). Los becerros de vida se mantienen al mismo precio, mientras que los de carne aumentan de entre 0,01 a 0,03 euros/kg.vivo.
Lo que resta de la lonja se mantiene con estabilidad: la mesa de ovino sigue sin variar sus precios respecto a la semana pasada a un mes de las celebraciones navideñas, al igual que los terneros de vida.
En el caso de la mesa del bovino de carne sube todo por igual en 0,04 euros, excepto las vacas que lo hacen en 0,03 euros/kg.canal. Finalmente, los cereales bajan de precio en cinco euros, menos la cebada (334 euros/t) que se reduce en seis.
La mesa del porcino se muestra ausente en la lonja de este lunes, 28 de noviembre.
**Se adjuntan documentos con los precio al detalle:
