Añover de Tormes acoge este jueves, 15 de agosto, la segunda edición de su Feria Agroalimentaria ?Sabores y Saberes?. Se trata de una cita a través de la cual el Ayuntamiento da a conocer a vecinos y turistas las tradiciones locales que han albergado históricamente el municipio. Para ello, encuadrado entre los distintos actos que ha organizado el Consistorio, el Mercado Tradicional muestra todo lo relativo a la artesanía local.
Una veintena de puestos integran dicho bazar. Además, también se han llevado a cabo demostraciones sobre hilado tradicional o elaboración de quesos, entre otras. En el mercado también cuenta con una exposición tanto práctica como teórica sobre pastoreo del ganado ovino.
La organización ha contado con la colaboración de la Diputación de Salamanca, así como de la Asociación de Desarrollo del Campo de Salamanca y Ledesma (ADECASAL) y de la Asociación Desarrollo Comunitario Buenos Aires (ASDECOBA).
