Variedad de pinchos, multitud de bebidas y un total de 25 casetas entre las que los salmantinos podrán disfrutar los próximos días, concretamente hasta el 15 de septiembre.
La Feria de Día, que cumple su 20 aniversario, cuenta con un despliegue de 66 dispositivos policiales para garantizar la seguridad de los ciudadanos en las 6 zonas que se han reservado para los stands, siendo las mismas que en 2023: la plaza de los Bandos, del Mercado y del Oeste, La Alamedilla, la Rúa Mayor y la calle Rector Lucena.
"Estamos contentos, pese a lo que mucha gente piensa porque antes había 95 casetas, ponemos en valor que todavía podamos disfrutar de la feria", ha expresado el presidente de la Asociación de Hostelería, Jorge Moro, asegurando que no atraviesa "ninguna dificultad" y que han buscado "modernizarla" para que resulte "más atractiva".
En cuanto a la ubicación escogida, que en el caso de la inauguración ha sido en la plaza de los Bandos, Moro señala que cuentan con la representación de las instituciones salmantinas ya que es algo "muy salmantino" y pensar en que no existiera dejaría las Fiestas "muy desangeladas".
Además, reitera que este formato "funciona y no da problemas", confía en "petarlo" y pone de manifiesto el valor tanto del turista como de los charros: "Ya es una costumbre, sobre todo para la gente joven. Todos hemos tenido 20 años menos y veníamos todos los amigos aquí".
Las Ferias y Fiestas comenzarán este sábado, 7 de septiembre, con una amplia programación repleta de eventos y actividades de diferentes características, sin embargo, los que quieran festejar desde este jueves pueden hacerlo degustando el recorrido de tapas que han diseñado los hosteleros de la capital charra.
