La localidad saucellana ha celebrado su tradicional Feria de la Almendra a la que han asistido personas de toda la provincia y de la nación portuguesa. Un acontecimiento que ya va por su quinto año, y que se ha convertido en una de las citas obligadas en la comarca de Vitigudino.
Una feria que ha incluido, además de 17 expositores, la elaboración por parte de los vecinos de la localidad de diferentes productos para que los visitantes degusten piñonate, roscas, flores y dulces tradicionales.
Desde primera hora de la mañana, las autoridades han visitado los diferentes puestos del recinto ferial. Más tarde, a las 11:30, se ha inaugurado la exposición fotográfica “Trabajo y Memoria” de Vicente Sierra Puparrelli, artista y autor de nueve obras literarias. Por otro lado, David Monaguillo, a las 12 horas, ha vuelto a ser uno de los grandes protagonistas gastronómicos con su taller de cocina en vivo con almendras, como no podía ser de otra manera.
Poco después, a las 12:15, una charla técnica ha tratado sobre la situación actual de la almendra ecológica a cargo de Diego Vacas, presidente de la Asociación de Productores de Almendra Ecológicas del Oeste Salmantino.
La cita ha continuado, a las 12:30, con una cata de vinos en la Plaza de la Constitución, promovida por la Ruta del Vino Arribes. Además, dentro de la gama tan amplia que tiene la almendra, un concurso de queso realizado a través de este producto ha repartido 250 euros entre primer, segundo y tercer premio a los participantes, a las 13:30.
Más adelante, a las 14 horas, Saucelle ha programado una degustación de productos típicos de la zona. A las 17:30, la organización ha preparado en la plaza José Jalón Carrasco la tradicional Fiesta del Ofertorio, una ofrenda a Las Madrinas con una subasta de las roscas de piñonate y convite. A las 20:30, “Amigos del Acordeón” ha puesto el toque musical con un concierto que dará fin a la Feria de la Almendra de Saucelle.
