Saucelle ha celebrado el inicio del otoño con la Feria de la Almendra y Productos Artesanos, organizada por el Ayuntamiento y con la colaboración de la Diputación de Salamanca, que apoya una vez más a lo largo del año las tradiciones de la localidad.
Esta feria es una actividad que su alcalde, Diego Ledesma, tenía pensado desde hace dos o tres años, de hecho, era uno de los puntos en el programa electoral del actual edil. Una apuesta para que Saucelle tuviera una feria, y aprovechando el producto estrella, la almendra, se pone así en valor la riqueza gastronómica de la localidad.
La participación de los locales ha sido muy activa pero además han acudido numerosos visitantes, pero no solamente a la feria, sino también a disfrutar de toda la zona y el magnífico paraje que rodea la localidad.
El chef David Monaguillo ha dado un toque especial a la feria con la elaboración de tapas con base de almendra. Monaguillo tiene mucha vinculación con la zona y no desaprovechó la oportunidad de sorprender a los vecinos con sus platos.
Programa
11:00 H (Lugar: Plaza de la Constitución)
Apertura de la I FERIA DE LA ALMENDRA Y PRODUCTOS ARTESANOS.
Visita de las autoridades a los distintos puestos del Recinto Ferial.
11:30 H (Lugar: Sala Teleclub junto al Recinto Ferial)
– Video presentación de la ROSCA y del QUESO DE ALMENDRA. (Adezos)
-Video promocional de la ALMENDRA y ALMENDRO DEL OESTE SALMANTINO. (Adezos)
11:45 H (Lugar: Sala Teleclub junto al Recinto Ferial)
Charla sobre el ALMENDRO y la ALMENDRO DEL SIGLO XXI. (Adezos)
A partir de las 12:15 H (Lugar: Recinto Ferial)
– Concurso al mejor QUESO DE ALMENDRA:
1º premio: 125 euros y diploma
2º premio 75 euros y diploma
3º premio 50 euros y diploma.
– Visita de la COFRADIA DE LA ALMENDRA DEL DOURO SUPERIOR.
– Degustación de PRODUCTOS DE LA RAYA.
– DAVID MONAGUILLO elaborará durante toda la mañana tapas elaboradas con
base de ALMENDRA.
17:30 H Fiesta Tradicional del OFRETORIO (Lugar: La plaza):
– Recogida de las MADRINAS con sus respectivas ROSCAS
– Ofrenda de las MADRINAS a la VIRGEN.
– Subasta de las ROSCAS DE PIÑONATE.
– Actuación del BAILE DEL PALEO y del CORDON a cargo de la Asociación “EL
ESPINERO” de Saucelle.
– Convite para todos los asistentes.
