Aunque los grandes animales de vacuno y los caballos son los que atraen más miradas en Salamaq, porcino, aves y ovino han tenido también protagonismo en la primera jornada de la feria agroganadera de Salamanca. Cientos de visitantes han aprovechado la tranquilidad del primer día de feria para acercarse hasta el recinto ferial, la mayoría de ellos profesionales que buscan maquinaria o quieren comprar ganado, o simplemente saludar a empresas y proveedores con los que trabajan.
Alimentaria, la plaza del comercio y la zona de foodtrucks han gozado también de gran éxito. Una hamburguesa o un perrito para disfrutar en la calle, embutido, aceite o dulces para llevar a casa o un bocata de jamón mientras se sigue visitando la feria no han faltado. Eso sí, este jueves no ha habido apenas colas, lo que lo convierte en el día propicio para los que huyen de las aglomeraciones del fin de semana.
Y mientras uno pasea, bien puede disfrutar de una degustación o probar un queso antes de comprarlo.
El primer día de Salamaq ya está superado. Quedan cuatro para el cierre de la feria agroganadera del sur de Europa.
