La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha comunicado durante este jueves, 4 de agosto, la presencia de gluten no declarado en este producto cárnico de Mercadona: ‘Cordón Blue Extra’.
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La alerta emitida por parte de las autoridades sanitarias de Valencia han destacado que el “producto se encuentra mal etiquetado”. Siendo el lote afectado el 220730 producido por JC Jucarne y con fecha de caducidad del 8 de agosto de 2022.
Por el momento, los productos afectados se han distribuido únicamente en las Islas Canarias, aunque como medida de precaución, la Aesan recomienda que las personas con problemas derivados en la ingesta de gluten se abstengan de consumir este producto.
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