Las familias españolas están sufriendo este 2022 una continúa subida de precios en los alimentos. Es un hecho que los productos básicos como la carne, el pescado, la fruta y la verdura, entre otros, son ahora más caros que hace un año.
En concreto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explica en un comunicado que las legumbres y hortalizas frescas son ahora un 4,1% más caras. A estas exponen que le sigue la carne de ovino, que está un 2% más cara, mientras la de cerdo cuesta ahora un 1,3% más. Por otro lado se encuentra la leche y los productos lácteos que han subido un 1,2% y los huevos un 1%.
Del mismo modo, la OCU señala que en el extremo contrario hay algunos básicos que han bajado: "los descensos más reseñables son los de las frutas frescas, que habían alcanzado máximos al comienzo del verano y ahora son un -1,3% más baratas que en el pasado mes septiembre, y el pescado, con un descenso del -0,6%". Sin embargo, la organización indica que "las bajadas son, en cualquier caso, bastante menores en cantidad y en cuantía que las subidas".
Según los cálculos de OCU, de seguir así, el gasto medio en alimentación de las familias españolas podría ser en 2022 unos 830 euros más que en años anteriores.
