El Ayuntamiento de Guijuelo, a través de su concejalía de Hostelería, ha anunciado la puesta en marcha de la VII Ruta de Pinchos "Saborea Guijuelo". Esta séptima edición, que tendrá un marcado carácter solidario, se celebrará del 1 de julio al 7 de agosto y contará con la participación de diez establecimientos hosteleros de la localidad.
Un jurado compuesto por técnicos expertos será el encargado de valorar el sabor, la presentación y la originalidad de cada pincho, y el que obtenga la mayor puntuación será el ganador del certamen. Se han establecido los siguientes premios para los mejores pinchos:
- Pincho de Oro: dotado con 400€
- Pincho de Plata: 200€
- Pincho de Bronce: 100€
Además de los galardones del jurado, los clientes y usuarios tendrán un papel fundamental en la categoría popular. A través de sus votos, determinarán cuál es el establecimiento merecedor del "Pincho Popular de Guijuelo", premiado con 300€. Las votaciones se podrán realizar de forma presencial en la Oficina Municipal de Turismo hasta el 22 de agosto, entregando las cartillas que deberán contener un mínimo de ocho sellos (todos menos dos) para facilitar la participación. Para incentivar la implicación ciudadana, se sortearán tres consumiciones por un importe de 50 euros cada una entre los votantes, para ser disfrutadas en establecimientos participantes que no hayan obtenido ninguno de los premios principales.
Esta iniciativa busca no solo dinamizar el sector hostelero de Guijuelo, sino también promover la gastronomía local y, dada su naturaleza solidaria, contribuir a una causa benéfica.
