Guijuelo sigue inmerso en la celebración de sus tradicionales jornadas matanceras. En esta ocasión, la jornada de este sábado 21 de febrero, ha incluido una cita de lo más especial: su matanza nocturna.
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Esta jornada ha incluido tanto el sacrificio como el despiezado del cerdo, así como su pregón ha dado comienzo a las 19.00 horas de la tarde. El periodista Javier Gallego ha ejercidio como maestro de ceremonias, mientras que Carlos Santos, también periodista, ha sido el director de dicha mantanza.
