Saucelle ya tiene preparada la quinta edición de su Feria de la Almendra. Una cita que tendrá lugar el 30 de septiembre y que cuenta con un variado programa que incluye cocina en vivo, jornadas técnicas sobre el producto, exposiciones y música.
La Feria contará con un taller de cocina con recetas en las que la almendra es el producto principal a cargo de David Monaguillo, cata de vino, un concurso de quesos de almendra y degustación de productos típicos. El concurso de quesos de almendra, que tendrá lugar a las 13.30 horas, está dotado con tres premios de 125 euros, 75 euros y 50 euros para los tres mejores clasificados.
La Feria contará con la presencia de todo tipo de puestos de artesanía y alimentación.
Además, contará con apartado profesional gracias a una jornada técnica que analizará la situación y perspectiva para la almendra ecológica impartida por Diego Vacas, presidente de la Asociación de Productores de Almendra Ecológica del Oeste Salmantino “Almendros Vivos”.
Además de la feria, Saucelle acogerá esa tarde la fiesta del Ofertorio, con las madrinas y sus magníficas roscas de piñonate que ofrecerán a la Virgen como es tradición en la localidad y que después se subastarán. Concluye la jornada con la actuación del grupo “Amigos del acordeón”.
