Multiplicar el trigo con el que da de comer a las palomas hambrientas, salvar a su burro del ataque de un lobo o hacer que sus bueyes aren solos mientras reza. Son tres de los milagros atribuidos a San Isidro Labrador, el jornalero mozárabe que fue declarado santo patrón de los agricultores españoles en 1960. Desde entonces, los trabajadores de la tierra celebran el 15 de mayo en su honor, como han hecho los salmantinos que han asistido durante la mañana de este jueves a la iglesia de San Pablo. "Es el día de toda la sociedad, porque el sector agrario somos los que producimos los alimentos que todo el mundo se lleva a sus casas", ha señalado Juan Luis Delgado, presidente provincial de ASAJA.
Los agricultores de Salamanca piden a San Isidro Labrador "que llueva con prudencia", ya que están atravesando un momento climático "muy bueno", y necesitan una tregua con el agua para "adelantar algunas preparaciones de cultivos y recolecciones". Las fuertes precipitaciones han ido acompañadas en algunos casos de inundaciones a causa de la gestión de la Cuenca Hidrográfica del Duero (CHD), según denuncia Juan Luis Delgado: "Sueltan el agua sin previo aviso".
También demandan que los cereales tengan un precio ajustado a los costes de producción: "Es el sector que peores perspectivas tiene. Producir una tonelada de cebada nos cuesta 240 euros y el precio de mercado está en 180. No hay margen comercial. Estamos poniendo de nuestro bolsillo y tirando de las inversiones que teníamos hechas con anterioridad". De seguir así, Castilla y León podría arrastrar el mismo problema que el sur y dejar de ser el granero de España.
El presidente de ASAJA Salamanca ha asistido al acto en honor a San Isidro y atendido a los medios de comunicación locales tan solo unas horas después de haber mantenido una reunión en Bruselas. "Es un momento clave para la agricultura europea en general. El presupuesto de la misma no se debe tocar ni dejar en manos de los estados miembros. El continente tiene que rearmarse, pero no a costa de la alimentación, la principal arma para controlar un territorio", ha defendido.
Celebración en la provincia
"Cada vez venimos menos", ha afirmado un agricultor a la entrada de la iglesia de San Pablo. "Esto desaparece", le ha contestado otro. En pos de evitarlo, decenas de trabajadores del campo han acudido al templo durante la mañana de este jueves para asistir a la misa en honor a San Isidro y presenciar la pequeña procesión posterior. En otros puntos de la provincia, como en Nuevos Amatos y Pedrosillo de los Aires -donde han pedido menos agua, una petición poco habitual-, también han celebrado el día del santo patrón de los agricultores españoles para honrarle y que no caiga en el olvido.
