Los directores de la Feria de la Industria Cárnica, Jesús Manuel Hernández y Darío Sánchez, han mostrado su satisfacción tras el cierre de las puertas de la feria.
Según el Ayuntamiento de Guijuelo, en esta edición FIC 2026 se mantiene como referencia del sector cárnico y especialmente del sector ibérico. Las buenas sensaciones transmitidas por los expositores han vuelto a ser la nota más destacada de FIC 2026, como han destacado los directores.
En cuanto al número de visitantes, los directores destacaron que “cada edición FIC es más profesional y tenemos claro, tanto nosotros, como los expositores, que es más importante la calidad y no la cantidad”.
Al final “se trata de una feria profesional en la que el volumen de negocio es lo que todos destacan y por eso nos transmiten, en un altísimo porcentaje, su intención de regresar en la próxima FIC. Algo que se puede comprobar en cada una de las ediciones”.
Por último, los directores destacaron la gran repercusión en medios de comunicación y redes con la que se ha contado en esta edición, que es un reflejo de lo que supone esta feria para el sector ibérico, pero también en lo social y económico.




