La Lonja de Salamanca ha vuelto a incrementar los precios, una semana más. En cuanto a los cereales, el maíz ha tenido un incremento de 2 euros, pasando de los 235 a los 237 euros por tonelada. Esto se ha sumado a la subida que ya hubo en la semana del 14 de octubre, donde se pasó de los 228 a los 235 euros por tonelada. Siete euros en tan solo dos semanas.
En cuanto a las oleaginosas, han visto como el precio ha vuelto a incrementarse de 5 euros en el girasol normal y 7 euros en el alto oleico, lo que suma también a la subida de la pasada semana donde ambos ascendieron 6 euros. De momento, el primero se sitúa en los 423 euros por tonelada y el segundo en los 442 euros por tonelada.
En el bovino han subido los precios en casi todas las secciones. En los menores de 12 meses han incrementado todos ellos en 0,02 euros el kilo. En ternera mayor de 12 meses, han subido 0,02 euros el kilo en especial, extra, primera y segunda, mientras que en los más de 270 kilos han sido subidas similares en especial, extra, primera y segunda. En añojos el incremento ha sido mínimo también, al igual que en erales, toros, novillos y en las vacas de primera, segunda, tercera y de fábrica.
El porcino, lechón, tostón, porcino ibérico, el ternero cruzado y del país se mantienen iguales. En los cereales, el trigo, la cebada, la avena, el centeno y el triticale se mantienen igual. Las leguminosas no varían al igual que la colza, y en los forrajes los precios permanecen estables. Del mismo modo, el lechazo, el cordero y la oveja también mantienen los euros por kilogramo.
